Limonlu Annemin Keki

Limonlu Annemin Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3/2 çay bardağı mavi haşhaş
• 2 limon kabuğu rendesi
• 1 limon suyu
• Yarım çay bardağı beyaz susam
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• İsteğe göre ceviz

Limonlu Annemin Keki Tarifi'nin Yapılışı

Bu kek öyle bir kek ki annem her defasında başımı yer yapmam için evet yanlış duymadınız normalde çocuklar bunu yapar annelerine ama bizde durum tam tersi ve 2 günde kek bitmiş oluyor.
Ve yine annemin başımı yediği ve bu tarifi sizlerle paylaşmak için işe koyuldum ♥️

Tüyo: kabartma tozunu hamura döküp ardından limonun suyunu üzerine dökün bakın neler oluyor 😍kekinizin kabarması için bu nu denemelisiniz

1. Öncelikle biliyoruz ki keki yaparken her zaman yumurta ve şeker köpük olana dek çırpılır bu kekimizin en önemli kısmı.
2. Ardından sıvı yağ, haşhaş, limon kabuk rendelerimizi, ceviz yoğurt, susam, vanilyamızı ekliyoruz çırpıp daha sonra kabartma tozu ve limon suyunu da üzerine döküp nasıl kabardığını görün 💕 ve son olarak 1, 5 bardak unumuzu da eleyip çırpıyoruz.
3. Fırınımızı 160 dereceye ayarlıyoruz o sıra kalıbımızı margarinle yağlayıp üzerine beyaz susam serpiyoruz 🌷 ve hamurumuzu
4. Kalıba döküp 1-2 kez tezgaha vurup içindeki hava taneciklerini alıp fırınımıza koyup 170 derece ilk 30 dk kapağı açmıyoruz ortalama 40 dk pişmesi yeterli ❤️
5. Ve pişip pişmediğini elimizde bıçakla kekimize batırıp çıkardığımızda temiz ise kekimiz pişmiş demektir.

Soğuduktan sonra ters çevirip servise hazır hale getirebiliriz ☺️

💐Afiyet Olsun💕