Limonlu Bar

Limonlu Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Limonun bulunduğu herşeyi seviyorum bu da bi harika oldu 🙋🏻
• İşte tarifi 👇🏻👇🏻

Malzemeler:

Tabanı için:

• 100 gr margarin veya tereyağı
• 50 gr pudra şekeri (yaklaşık yarım su bardağından biraz az oluyor)
• 170 gr un ( yaklaşık 2 su bardağı)

Limon sosu için:

• 4 yumurta
• 2 tane rendelenmiş limon kabuğu
• Yarım su bardağı limon suyu
• 4 yemek kaşığı krema
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı un

Limonlu Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için tüm malzemeleri karıştırıp parçalanan bir hamur elde edeceğiz. (Tereyağı yumuşak olmayacak dolaptan çıkarıp küp küp keserek karışıma ekleyin)
2. Kare bir kalıba yağlı kağıt sererek. Karışımı dökelim. Ve bir spatula yardımıyla düzeltelim.
3. Fırını 180 dereceye ayarlayıp 25 dakika kadar pişirip fırından çıkartarak soğumaya bırakalım.
4. Limon sosu için önce şeker ve yumurtayı beyazlayıncaya kadar çırpalım.
5. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek tekrar çırpalım ve soğuyan tabana limon sosunu dökerek 160 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkartıp soğumaya bırakalım ve soğuyunca dilimleyerek buzdolabında bekletin.
7. Soğuyan tatlının üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🙋🏻