Limonlu Beyaz Çikolatalı Kek

Limonlu Beyaz Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2.5 su bardağı un

Sosu için;

• 3 paket kare beyaz çikolata
• 1 paket krema
• 1 adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi

Limonlu Beyaz Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin harcını hazırlamak için önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra tüm sıvı malzemeleri ekleyip homojen karışım elde ediyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
5. Sosu için çikolataları benmari usulü erittikten sonra krema, limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyip sos kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
6. Kek piştikten sonra sosu döküyoruz.

Not: tart kek kalıbı kullanılmıştır.