Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie)

Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 100 gram tereyağ
• 120 gram beyaz çikolata
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım limon suyu

Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım.
2. Benmari usulü eritilmiş tereyağına beyaz çikolataları ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın, hazır olduktan sonra yumurtaların üzerine ekleyin.
3. En son un ve vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra 22*22 yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp düzeltelim.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk kontrollü şekilde pişirelim.
5. Brownie piştikten sonra tamamen soğutmana kadar bekleyelim.
6. Pudra şekerini karıştırma kabına ekleyip kontrollü bir şekilde limon suyunu ekleyip karıştırın. Eğer şekerli karışım çok kalın olursa azar azar limon ilavesi yapabilirsiniz.
7. Brownie soğuduktan sonra sosu üzerine döküp yayın, en son limon rendesi de ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.