Limonlu Capkek

Limonlu Capkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 adet limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Üzeri için;

• Yarım su bardağı süt
• Yarım paket kremşanti
• Limon dilimleri

Limonlu Capkek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kasemize 2 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şekeri alıp iyice çırpalım köpürene kadar.
2. Sonra 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip çok az karıştıralım. 1,5 su bardağı un, 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya,1 adet limon kabuğu rendesi, 1 adet limon suyunu da ekleyip kek hamurumuzu hazırlayalım.
3. 170 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim.
4. Soğuduktan sonra üzerine yarım su bardağı süt yarım paket kremşanti hazırlayıp, üzerine sıkalım limon dilimleriyle de süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun.