Limonlu Cheescake

Limonlu Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için

• 2 paket burçak bisküvi
• 50 gram eritilmiş tereyağ

Krema

• 400 gram labne peynir
• 400 gram sıvı krema
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım limon suyu
• Limonlu sos
• 2 su bardağı su
• 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker

Limonlu Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba🤗
Rize ye sıcaklar geldi Ramazan ayında serin serin içimiz ferahlasın dedim dün gece yaptım. Sizlerde mutlaka denemelisiniz biz çok seviyoruz üzerindeki sosu vişneli balkabakli böğürtlenli denedik ama en çok limonu seviyoruz🙆‍♀️
Hadi tarife geçelim.

1. Bisküviler rondodan geçirilir. Eritilmiş tereyağ eklenir karıştırılır ıslak deniz kumu şekline geliyor. Kelepceli kalıbın tabanına yayalım.
2. Su bardağının alt kısmıyla bastıralım ve yarım saat dolapta bekletelim.
3. Krema için labne ve krema çırpılır. Yumurta, şeker ilave edip çırpalım. Un ve nişasta ekleyelim çırpalım.
4. Vanilya, limon suyu eklenir çırpılır.
5. Dolaptan kalıbı çıkaralım. Kremayı dökelim. Kalıbın kenarlarını folyo ile kaplayalım.
6. Tepsiye 2 fırına dayanıklı kapta su koyalım. 170 derecede 1 saat pişirelim. İlk sıcağı çıkana kadar limonlu sosu hazırlayalım.
7. Bütün malzemeleri bi tencereye alalım koyulaşana kadar karıştıralım.
8. Kaynayınca kapatalım. Kekimizin üzerine dökelim 1 gece dolapta bekletelim. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🎈🎈🎈