Limonlu Cheescake

Limonlu Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Taban İçin ;

• 2. 5 paket Eti burçak bisküvi
• 100 gr Teremyağ (eritilmiş)
• 1 yemek kaşığı toz şeker

İç Harcı İçin ;

• 600 gr labne
• 200 gr toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket krema
• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 limon kabuğu rendesi

Limon Sosu İçin ;

• Yarım su bardağı limon suyu (üzerini normal su ile tamamlayalım)
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Limonlu Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

İlk denememe rağmen mükemmel sonuç aldığım enfes chesscake tarifim Fazla anlatmicam fotoğraftan görüyorsunuz tarifimi hemen yapılışına gececem. 💯💯💯

1. İlk olarak tabanını hazırlamakla başlayalım. Tereyağını eritelim, bisküvileri kırıp toz haline getirip şeker ve erittiğimiz yağ ile birlikte karıştıralım.
2. 24 cm lik ister kelepçeli kalıba ister borcama yağlı kağıt serip bisküvi tabanını bardak yardımı ile sıkıca döşeyelim ve 160 derece fırında 10 dakika kadar bekletelim.
3. Bu sırada iç harcı hazırlayalım. Bir kaba labneyi, şekeri, unu alıp mikser ile karıştıralım üzerine limon suyu, limon rendesi ve kremayı koyup karıştırmaya devam edelim.
4. Son olarak yumurtaları tek tek kırıp biraz daha karıştırıp fırından çıkardığımız bisküvi tabanının üstüne döküyoruz. (fazla gelebilir hepsini dökmeyin)
5. Fırın tepsisinin içine 2 parmak yüksekliğinde su koyup cheescake tepsisini içine yerleştirelim.
6. 150 derece fırında 1 saat pişirelim.
7. Limon sosu için tüm malzemeleri karıştırıp ocağa koyalım ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
8. Koyulaşınca ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
9. 1 saat sonunda fırındaki cheescake çıkarıp biraz soğuyunca limonlu sosu döküp soğuması için buzdolabına koyalım.
10. Cheescake soğuduktan sonra isteğinize göre süsleyip servis edebilirsiniz. 😇💯👍
    Geri dönüş yaparsanız çok memnun olurum😇😇😇
    Şimdiden Afiyet Olsun😇