Limonlu Damla Çikolatalı Baton Kek

Limonlu Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• Çeyrek limon (suyu sıkılacak kabuğu rendelenecek)
• 1 avuç damla çikolata
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Limonlu Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şeker bir mikserle güzelce çırpılır. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek çırpılmaya devam edilir. Daha sonra bir limonun çeyreğinin suyu sıkılıp kabukları da rendelenerek kek harcana ilave edilir. Kabartma tozu nişasta ve azar azar un ilave edilerek akışkan bir kek harcı elde edilir. Son olarak dam çikolatalarımız keke harcımıza eklenir. Yağlanan baton kek kalıbımıza kek harcımız dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk kadar pişirilir (fırınların pişirme süresi farklı olabilir keke kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabiliriz) . Afiyet olsun.