Limonlu Damla Çikolatalı Kek

Limonlu Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı Yoğurt
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu
• 2 avuç una bulanmış damla çikolatası

Limonlu Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bir kapta mikserle 2 yumurta ile şeker çırpılır iyicene sonra içine 2 yemek kaşığı margarin ve sıvı yağ eklenir çırpılmaya devam edilir. Ardından yoğurt elekten un nişasta kabartma tozu elenir kabın içine eleyeceksiniz Vanilya eklenir. Limonun rendesi ve suyu eklenerek çırpmaya devam edilir. En son mikseri kullanmayacağız artık. 2 avuç damla çikolatasını 1 kaşık una bulayarak. Kek hamurun içine ilave edilir kaşıkla karıştırılır. Tart kalıbını ilk önce her yerini yağlayacağız. Un ekleyeceğiz unla her yerine gelecek şekilde yaydıracağız. Kekimiz yapışmasın diye bunu yapıyoruz. Fazla unu silkeliyoruz. Kek harcımizi ilave edip yaydırıp 180 derecede orta katında üstü altın sarısı rengi alana dek pişiyoruz. Kürdan ile kontrol edebilirsiniz. Pişen kek fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Sonra pudra şekeri ile süslüyoruz. Afiyet olsun. Annemin tarifidir.