Limonlu Enfes Kek

Limonlu Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2,5 su bardağı un
• 1 limonun suyu
• 3 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;(isterseniz)

• 1 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta

Limonlu Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtamızı ve şekerimizi bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Ondan sonra sıvı yağ ve sütümüzü ekleyip tekrardan çırpıyoruz.
3. Son olarak unumuzu, nişastamızı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve bir spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 180°derece  de kekimizi kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. Ve kekimiz hazır dilerseniz üzerine sos yapabilirsiniz
6. . Sos için malzemeleri karıştırıp kekin üzerine gezdirebilirsiniz. 💕şimdiden afiyet olsun🌹.

Not:fırınımda sorun yaşadığım için kekim fazla kızardı. Fotoğraflarda biraz yanmış gözüküyor yanık değil kesinlikle 😌.