Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş

Dışı için;

• Susam

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5-6 dakika boyunca çırpıyoruz.
2. Limonun kabuğunu bütün haldeyken rendeleyip sonra suyu sıkıyoruz (hem rendesi hem de suyu kek harcın eklenecek).
3. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra kalan bütün malzemeyi ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
4. Daha sonra kalıbımızı yağlıyoruz ve kalıbımıza susam döküyoruz daha sonra kek harcını döküyoruz. (Ben bu ara bütün keklerimde susam kullanıyorum hem kolay çıkıyor hem de çok lezzetli oluyor)
5. Bu kekte de susamla haşhaşın çıtırlığı uyumu çok güzel oldu.
6. 170° önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz ilk sıcaklığı geçtikten sonrada kalıptan çıkarıyoruz.

Deneyen herkese afiyet olsun 🤗