Limonlu Haşhaşlı Kek (Videolu)
Limonlu Haşhaşlı Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt (Sıvı kıvamda)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Limonlu Haşhaşlı Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz.
- Üzerine toz şekeri ekleyip, köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından yoğurdu, sıvı yağı ve limon suyunu ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
- Ayrı bir yerde limon kabuğu rendesini ve vanilyayı karıştırıyoruz ve karışıma ekliyoruz.
- Haşhaşı, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
- Baton kalıbın her yerini sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- Az miktar un ile kaplıyoruz.
- Hazırlanan kek harcını baton kalıba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dk. kontrollü pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı geçen keki ters çeviriyoruz. Kek iyice soğuyup, kendini çekince dilimliyoruz. Afiyet Olsun. 💕
Limonlu haşhaşlı kek nasıl yapılır? Püf noktaları
- Kekin yapımında kullanacağınız yumurta, yoğurt gibi malzemeler oda sıcaklığında bekletilmiş olmalı.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek kullanırsanız kek harcı güzel bir kıvam alır ve kekiniz çok daha iyi kabarır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
