Limonlu Islak Kekim

Limonlu Islak Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya limon rendesi

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1.silme yemek kaşığı nişasta
• 1 adet vanilya
• Rendelenmiş limon kabuğu

Limonlu Islak Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
3. Karışımımızı büyük kare borcama döküyoruz.
4. 180°’de yaklaşık 20 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz
5. Bu esnada kremamızı hazırlayalım bütün malzemeleri vanilya  hariç karıştırarak pişiriyoruz.
6. Kıvam aldıktan sonra içine vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
7. Pişen kekimizin üzerine iki su bardağı sütü döküyoruz.
8. Ardından soğuyan kremamızı kekimize döküp soğuması için dolaba kaldırıyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋