Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 limon rendesi ve suyu
• 2, 5 su bardağı un

Limon sosu için;

• 1 limon suyu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ,şeker ve vanilyayı mayonez kıvamı olana kadar çırpın ,ardından süt ,yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, limon rendesi suyu ve tarçını da ekleyip karıştırın en sonda ayrı bir yerde karıştırdığınız un ve kabartma tozunu eleyerek kek harcının içerisine katın burada dikkat unu ekledikten sonra mikserle çok fazla karıştırmayın bir iki kere döndürün yeter. Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst fırında 45 dk pişirin 30 dakika sonunda kürdanla kontrol edebilirsiniz ondan önce açmamaya özen gösterin.
Limon sosu için: Bir tavaya sos malzemelerini koyun ve koyulaşana kadar karıştırın, soğuduktan sonra kekin üzerine dökün.
AFİYET OLSUN :)