Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 çay bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı süt
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 6 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 limon kabuğu rendesi

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar😊
Oda sıcaklığında ki yumurtamızın beyazı ile şekeri çukur kabımızda köpürene dek mikserle çırpılır. Sonra ayrılan yumurta sarılarını yavaş yavaş ekleyerek çırpılır. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip mikserle son ayarda çırpılır. Margarinle yağlanıp unladığımız kek kalıbına harcı döküp 160° fırında 45 veya 50 dk kadar pişirilir. Kürdanla test edip çıkarmayı unutmayalım. 15 dk kadar kek kalıbında durup hafif ılıdıktan sonra ters çevirip servis tabağına koyulur ve afiyetle yenilir.

Afiyet olsun 😋😘