Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 6 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 limon
• Kuru üzüm
• Ceviz

Sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• 2 bardak süt
• Pudra şekeri

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sevgili yasemin ataların tarifiyle karşınızdayım 😊 birazcık değişiklik yapıp ekstra olarak ceviz ve kuru üzüm ilave ettim limonlu kekimize 🙋 fazla uzatmadan hemen yapılışı geçelim.
Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce beyaz köpük verene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya, kuru üzüm, dövülmüş ceviz, ve limon kabuklarınıda ilave edip tekrar güzelce çırpıp, yağlamış olduğumuz fırın kablarımıza azar azar hamurumuzu döküyoruz. Kabaracağı için fırın kapların başına kadar doldurmuyoruz yarısında bırakıyoruz. Ayrıca arkadaşlar ( Ben silikonlu kalıp kullandım). Önceden 180 derece de ısıtılmış fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile kontrol ederek fırından alabilirsiniz. Sosu için 2 bardak süte 1 paket çikolata sosunu döküp kaynayıp katılaşana kadar karıştırıyoruz, keklerimizin ortasına bir kaşık yardımıyla bölüştürüp pudra şekeri ile süslüyoruz.

Afiyet şifa olsun inşAllah arkadaşlar 🙋