Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Limon Sosu İçin :

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba, mutfağıma hoş geldiniz :)

Bugün birlikte mis gibi bahar kokulu taze, ferahlatıcı limonlu kek yapıyoruz :) Bana güvenebilirsiniz, buram buram limon aromasını hissedeceksiniz :)

Malzemeler hazırsa tarife geçebiliriz :)

Yumurta ve şekeri, şeker eriyip yumurta da kıvam alana dek 5-10 dk kadar özenle yüksek ayarda çırpın. Yoğurt ekleyip çırpmaya devam edin.

Limon kabuğu rendesini ve yağı ekleyin.

Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip çok yavaş ve kısaca, sadece karışana kadar karıştırın.

170 derece fırında kontrollü olarak pişirin.

Kek fırındayken sosu hazırlayalım.

Bir kaseye pudra şekerini ekleyin. Limon suyunu azar ekleyerek karıştırın. İstediğiniz macun kıvamında, tercihen ekstra şeker veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Kekinizi fırından alınca ılımasını bekleyin ve şurubu üzerinde gezdirin.

Mis gibi limon kokusu tüm mutfağı sarmış olmalı :)

Afiyet olsun !

Takipte kalın :)