Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet limon
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un(2-2, 5 su bardağı)
• Üzeri için fındık parçaları

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve toz şekeri iyice köpük olana kadar yaklaşık beş dakika kadar çırpıyoruz, ardından sıvı yağ ve sütü ekliyoruz. Bir elek yardımıyla unu vanilyayı ve kabartma tozunu eliyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin çok katı olmasın. Bir limonun kabuğunu rendeliyoruz ve yarısının suyunu ekliyoruz (bir limon suyu fazla gelebilir) .Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp üzerine fındık parçaları serpip inceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. En son bir çöp sisle kontrol edelim ortası pişmiş mi diye, çöp şiş temiz çıkarsa kekimiz hazırdır. Oldukça kolay ve hafif bir tarif yapacaklara şimdiden afiyet olsun😍