Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 4 küçük kahve fincanı un
• 2 adet limon kabuğu rendesi

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra süt, sıvı yağ, şekerli vanilin, kabartma tozu, unu ekliyoruz, karıştırıyoruz.
En son limon kabuğunu ekliyoruz ve iki üç damla limon sıkarak yeniden az miktarda karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama döküp fırına sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 25-30 dakika fansız 180 derecede pişiriyoruz.
Ölçüler mini boy yuvarlak borcam için tam uygundur.