Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 çay bardağı şeker
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı doğal limonata (evde vardı koydum olmazsa da olur)
• 2 tane limon kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 6 yada 7 çay bardağı un(kıvamınına göre ekleyin 7’nciyi)

Sosu için;

• 350 ml süt
• 1 paket beyaz çikolata sosu(sosu paketin arkasındaki koyu kıvama göre hazırlayın benim ki biraz koyu oldu yarım çay bardağı kadar daha süt ekleyerek kıvamını ayarladım dilediğiniz akışkanlıkta hazırlayabilirsiniz)

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Un hariç diğer malzemeleri ekleyin karıştırın ve unu koyup çırpın.
3. Kalıbınızı yada tepsinizi yağlayın, biraz un serpip her yerine kalıbı elinize çarparak her yerine yayın keki kek hamurunu dökün.
4. Önceden ısıtılmış 175- 180 arası fırınınızda kürdan testi yapıp piştiğine emin olana kadar pişirin.
5. Fırından çıktıktan sonra soğuyan keke beyaz çikolata sosunu döküp üzerini dilediğiniz gibi süsleyin afiyet şifa olsun.😊