Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limonun suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 – 2. 5 su bardağı un

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar çırpma kabına alınır.
2. Köpürene kadar mikser ile çırpılır.
3. Daha sonra çırpılan yumurtaların içine şeker ilave edilir ve beyazlayana kadar çırpılır. (yaklaşık 3 dk kadar. )
4. Diğer malzemelerde ilave edilir çırpılır.
5. Kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbına dökülür 180 derecede  pişirilir.
   Afiyet olsun.
   Kekinizin güzel kabarması için önemli bir not:ilk olarak yumurtalar çırpılır üzerine şeker ilave edilerek 3 veya 4 dk kadar şeker ile birlikte çırpılır. Daha sonra diğer malzemeleri katabilirsiniz.