Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kek kalıbını yağlamak için

• Tereyağı

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve toz şekeri, rengi beyaz krema olana kadar çırpın.
2. Sonrası süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ekleyin, 2 dakika kadar çırpın.
3. Son olarak un, kabartma tozu, vanilya, rendelediğiniz limon kabuğunu ekleyin ve karıştırın.
4. Yağladığınız kek kalıbına karışımı boşaltın.
5. önceden ısıltımış fırını 170 dereceye getirip pişirin 35 dakika yeterli isterseniz kürdanla kontrol edebilirsiniz.
6. keki içini çekmesi için beklettin böylece kekinizde soğucaktır, ve kolayca kalıbından çıkartabilirsiniz.
7. Süslemek için hindistan ceviz yada eritilmiş beyaz çikolata kekin üzerine yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 🥧🍋💛