Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• Un
• 2 adet limon
• 1 su bardağı pudra şekeri

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker yumurta süt ve yağı iyice çırptıktan sonra içine bir adet limon suyunu ve o limonun kabuklarını rendeleyip ekliyoruz.
2. Sonrasında aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Tepsimize yada kek kalıbımıza döküyoruz. ( tepside pişecekse tepsiyi sıvı yağla biraz yağlayın ki yapışmasın, kalıpta olcaksa kalıbın içine margarin sürün ki kolay çıksın. )
4. Kek piştikten sonra soğumadan üzerine 1 limon suyuyla 1 su bardağı pudra şekerini iyice çırpıp üstüne güzelce yayın.
5. Soğuyunca üzerinde ki sos tabaka şeklinde olacaktır, bu daha aromalı olmasını sağlar :) afiyet olsun