Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerinin sosu için;

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım limonun suyu

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak karıştırma kabımıza yumurtalarımızı şekerimizi ve 3 yemek kaşığı sıcak suyu ekleyip iyice köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Daha sonra kalan sıvı malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Unumuzu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip karışıma ekleyelim spatulayla karıştıralım.
4. En son limon kabuğu rendesini ekleyip yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza boşaltalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
6. İlk 25 -30 dakika kapağı hiç açmayalım ki kekimiz güzel kabarsın.
7. Daha sonra kürdan testiyle pişip pişmediğine bakın pişince fırından alalım.
8. Kekimizi tabağa alalım ve üzerine yarım limon suyunda açtığımız pudra şekerli sosumuzu gezdirelim. Deneyen herkese afiyet olsun 🍋😍