Limonlu Kek
Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 limonun suyu ve kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Üzerinin Glazürü İçin
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı limon suyu
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şekerle yumurtalar çırpılır diğer malzemeler eklenip, tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek karışıma eklenir ve çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır önceden ısıtılmış 170 derecede kek 35-40 dakika pişirilir. Pişen kek fırından çıktıktan sonra 10 dakika sonra kalıptan çıkartır.
- Glazür için su, limon suyu, yağ bir sos kabına alınır ocakta yağ eriyene kadar karıştırılır ve ocaktan alınır yani kaynatmıyoruz.
- İçine pudra şekeri ilave edip boza kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Eğer çok koyu olursa limon suyu ile inceltin sosu.
- Sosu kekin üzerine gezdirin ve rende limon kabuğu ile süsleyin.
Afiyet olsun deneyenlere.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
