Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 limon suyu
• 1,5 su bardağı un kontrollü ekleyin

Limon sosu için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım limon suyu

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta bildiğiniz üzere sıkılmadan bıkmadan usanmadan bembeyaz olana dek çırpılır😅 eğer çırpmazsanız kekiniz kabarmaz.
2. Sonra benim kekim kabarmıyor demeyiniz pls😌
3. Daha sonra sıvı malzemeler eklenir hafifçe karıştırılır .
4. En son kuru malzemeleri elekten geçirip harcımızı güzelce karıştırıyoruz ve güzelce yağladığımız ve unladığımız kalıbımıza döküp 150-160 derece fırında 50 dk falan pişiriyoruz .
5. Ben ısıyı düşük tutup uzun süre pişirenlerdenimdir sabırsız olmamak en iyisi kek işi sabır işidir🐣
6. İlk 30 dk fırın kapağını açmayın daha sonra kürdan testiyle pişmiş mi diye bakabilirsiniz🙏🏻
7. Pişen be soğuyan kekimizi ters çevirip servis tabağına alıyoruz.
8. Üzerinde ki limon sosu için ise;1 su bardağı pudra şekeri. Yarım limon suyu iyice karıştılır ve üzerine dökülür😇.