Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un
• 1 adet limon

Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta köpük köpük olana dek karıştırılır, daha sonra 1 limonun kabuğu rendelenip suyu sıkılır şekerli yumurtanın içine koyulur ,diğer malzemeler de ilave edildikten sonra tekrar karıştırılır, önceden margarinlenmiş kek kalıbına dökülüp pişirilir pişen kek fırından çıkınca bir bez ıslatılıp nemli bir şekilde keskin üzerine örtülür, 5 dk bekletilip kek ters çevrilerek kolayca çıkması sağlanır üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz, sade de kullanabilirsiniz ,ben pudra şekeri ve limon kabuğu rendesi kullandım.