Limonlu Kek (Harika)

Limonlu Kek (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 250 gr şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun kabuğu ( rendelenmiş )
• 1 limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Üzerine limonlu glazür için ;

• 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım limon suyu

Limonlu Kek (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar yaklaşık 10 dk kadar çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ, limon kabuğu, limon suyunu da ekleyip biraz daha çırpın.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çok az karıştırın.
4. Yağlanmış bir kalıba harcı döküp 170 derece de yaklaşık 45-50 dk pişirin.
5. Piştikten 15 dakika sonra ters çevirip limon suyu ve pudra şekerini karıştırıp elde ettiğimiz glazürü üzerine dökelim.

Afiyet olsun 😋