Limonlu Kek Pamuk Gibi Müthiş

Limonlu Kek Pamuk Gibi Müthiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzerine sos ;

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Biraz limon suyu
• 2-3 kaşık su

Limonlu Kek Pamuk Gibi Müthiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce diğer yaptığımız kekler gibi yumurtaları çırpıp şekeri ekleyip çırpmaya devam. Rengi beyaz olana kadar.
2. Sonra yoğurt, sıvı yağı, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpıyoruz.
3. En son olarak da un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Kek kalıbına oda ısısında yumuşamış tereyağ veya margarini fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz.
5. Üzerine de un koyup her yerine gelecek şekilde yayıyoruz. Hamur harcı kalıptan çıkarken yapışmaması için bu işlem.
6. Hamurumuzu koyduktan sonra 175°c fırında yaklaşık 40-45dk kontrollü pişiriyoruz.
7. Her fırına göre değişir süre o nedenle kapağını açmadan kontrol yapılmalı.
8. En son kürdanla da test edebilirsiniz.
9. Üzerine sos için malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpalım,kek soğuduktan sonra üzerine dökelim.
10. Sosla beraber harika bir tat oluyor. Sosun kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Evleriniz mis gibi kek koksun. Yapan herkese afiyet olsun 😊🥮❤.