Limonlu Kek Tarifim

Limonlu Kek Tarifim'in Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı elenmiş un
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım limon suyu + 1 limonun kabuğu rendeleyin

Limonlu Kek Tarifim'in Yapılışı

1. Kekin klasik baş adımı yumurta ve şekeri iyice çırpıyorsunuz.
2. Süt ve sıvı yağı, ekleyip çok kısa çırptıktan sonra vanilya, kabartma tozu ve tarçını, limon suyu ve rendelenmiş kabuğu ekleyerek karıştırmaya devam ediyorsunuz.
3. Unu ilave ettiğimizde akışkan ve çok katı olmayan tam kek kıvamında olması gerekiyor (bazen kullanılan bardak/kaşık ölçüleri farklı kullanıyorsunuz).
4. Tarifimiz normal şartlarda sadece bu kadar ve çok lezzetli. İçine damla çikolata döküp birkaç defa çevirin çok karıştırmayın kalıba dökün.
5. Kalıbınızın içini yağlayıp içine dökün, kalan yarısını kakaolu yapılır öyle dökülür.
6. Mevzu tatilde çocuklarla aktivite olunca, içine kakao damla çikolata her şeyden doluyor.
7. 170-180 derecede pişirebilirsiniz, sevgiler, afiyet, bal, şeker olsun.