Limonlu Muffinler

Limonlu Muffinler Tarifi'nin Malzemeleri

Bardak ölçüm 200ml

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 limon suyu
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Glazür için;

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı süt

Limonlu Muffinler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve vanilya şekerini köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Tereyağını ekleyin, kısa süre çırpmaya devam edin, sütü dökün.
3. Limon suyu, kabuğu rendesi, un ve kabartma tozunu ekleyip en yüksek seviyede biraz çırpın ve muffin kaplarına doldurun.
4. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
5. Glazür için tüm malzemeleri karıştırıp muffinlerin üzerine paylaştırın. İstediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun.