Limonlu Muffins

Limonlu Muffins Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ
• 150 gram şeker
• 150 gram un
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tane limon ( kabuklaını rendeliyoruz)
• 2 yemek limon suyu.

Üzeri İçin;

• 100 gram pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Limonlu Muffins Tarifi'nin Yapılışı

Seker, yağ ve yumurtalar teker teker ilave edilerek çırpılır. Un, kabartma tozu, rendelediğimiz limonun kabukları ve 2 yemek kaşığı limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz.
İyice karıştırdıktan sonra kalıplarımıza döküyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz 20 dk.

Üzeri için; pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıyoruz, ne fazla katı ne fazla cıvık olmamasına dikkat edin.

Muffinsler piştikten ve ılıdıktan sonra üzerine pudra şekerli sosumuzu sürüyoruz.