Limonlu Nefis Kek

Limonlu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım adet limonun suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Glazür için (üzerindeki sos);

• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı limon suyu

Limonlu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hem kolay, hem lezzetli, hem miss kokulu nefis kekim. Mutlaka deneyin pişman olmazsınız. 😋

1. Öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı 5-6 dk köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, süt ve limon suyunu ekleyip 1-2 dk daha çırpıyoruz. Limon kabuğunu ekliyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu ekliyoruz ve el çırpıcısıyla karıştırıyoruz. (Unu kontrollü şekilde ekleyelim ve eleyelim)
4. Yağlamış olduğumuz baton kalıba hamurumuzu döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk pişiriyoruz. ( pişirme süresi fırına göre farklılık gösterdiğinden pişip pişmediğini bir kürdanla kontrol edebilirsiniz)
6.  Kekimiz soğuduktan sonra, bir kapta pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp kekimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun 🤗