Limonlu Pamuk Kek

Limonlu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2. 5 su bardağı un

Limonlu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Limonlu mis kokulu sapsarı pamuk gibi nefis bir kek tarifi, harika bir lezzet 🍋💛🍋💛

1. Yumurtalar şeker ile köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip çırpılır.
2. Limon kabuğu rendesi ve limon suyu konulur. Nişasta, vanilya, kabartma tozu ve un elenerek eklenip çırpılır. Ben nişastasını yanlışlıkla limon kabuğu ile koydum :) ve diğer kuru malzemeleri de hemen ekleyip çırptım.
3. Kuru malzemeleri en son ve hepsini birlikte konulur. Boza kıvamında kek harcı elde edilir.
4. Yağlanıp unlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 170-175 derece fırında pişirilir. İlk 20-25 dk asla açmayın sonra kürdan testi yapabilirsiniz temiz çıktığında kek pişmiş demektir 🍃🍋
5. Kek piştikten sonra üzerine temiz bez örtülür ve soğumaya bırakılır ters çevrilip kalıptan çıkarılır ve fanus içinde muhafaza edilir.
   Karanlığa kaldığım için ve misafire olduğu için malesef başka sunum resmi yok 🙈🙈
   🍃🍋AFİYET OLSUN 🍋🍃