Limonlu Pamuk Kek

Limonlu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krema
• 150 gr tereyağı/ margarin eritilmiş
• 2 limon kabuğu rendesi
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Bir çimdik tuz
• Bir kahve fincanı limon suyu

Limonlu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda yok olan harika limonlu kek. Yutmanıza bile gerek yok kendisi yok oluyır 😅böyle pamuk kıvamlı kek severler mutlaka desinler. Böyle hafif ekşili mis limon kokulu kremamsı bir kek. 🤗.Yapılışı ve malzemeleri klasik keklerden biraz farklı daha çırparken kremamsı kıvamı görüyorsunuz.

1. Öncelikle yağı eritiyoruz. Bir bardak şekerle çırpıyoruz.
2. Sonra yumurtaları sırayla harca katıp tek tek çırpıyoruz.
3. Limon kabuğu, krema ve limon suyunu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
4. Ardından katı malzemeleri bir elekten geçiriyoruz ve artık mikserle değil bir spatula ile karıştırıyoruz.
5. Önceden yağladığımız unladığımız kalıpta 180 derecede 30-35 dk pişiriyoruz. Pamuk kekimiz hazır afiyetle kalın 😋.