Limonlu Pasta

Limonlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petit beurre bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limon suyu
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzerine

• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Hindistan cevizi

Limonlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize şekerimizi ve limon kabuğunu atalım güzelce karıştıralım.
2. Ardından limon suyunu ekleyip güzelce birbirine karıştıralım.
3. Ardından zerdeçal un ve nişasta atıp karıştıralım.
4. Sütümüzü yavaş yavaş atıp çırpıcı ile güzelce topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
5. Ardından ocağa alalım kaynayana kadar orta ateşte pişirelim.
6. Pişen muhallebimizin içerisine vanilya ve tereyağını atıp karıştıralım.
7. Orta boy borcama bisküvilerimizi dizelim.
8. Üzerine muhallebimizi dökelim tekrar üstüne muhallebi bisküvi bu şekilde 3 veya 4 kat yapalım.
9. En üstte muhallebi olacak şekilde ilerleyelim buzdolabında 1 saate yakın bekletelim .
10. Muhallebimiz soğuk olmalı üzerine krem santi yapıp her yerine eşit şekilde dağıtalım.
11. En üstüne hindistan cevizi serpip güzelce süsleyip buzdolabında 1 gün dinlendirelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
    (hafif tatlı ve pratik bir tatlı).