Limonlu Pasta

Limonlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 adet limonun kabuğunun rendesi
• 1 adet limonun suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Islatmak için;

• 2 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• Eritilmiş çikolata

Limonlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, toz şeker ve süt köpürünceye kadar çırpılır.
2. Limon suyu ve limon kabuğu rendesi de karışıma eklenerek çırpılmaya devam edilir.
3. 2, 5 su bardağı un kabartma tozu ve vanilyalı da ekleyerek biraz daha karıştıralım.
4. Son olarak hazırlanmış olan kek, yağlanmış kek kalıbına alınır.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
6. İçinin pişip pişmediğini bi kürdan batırarak ta kontrol edebilirsiniz.
7. Fırından alınan 10 dk kadar bekletilip ılıklaşması sağlanır.
8. Daha sonra 2 bardak süt ile ıslatılır.
9. Bir yandan da üzeri için 1 çay bardağı süt ile bir paket krem şanti bi kabın içerisine alınır.
10. Koyu bir kıvam elde edene kadar mikser yardımı ile çırpılır.
11. Hazırlanan krem şanti kekin üzerine yerleştirir.
12. Son olarak benmari usulü eritilen çikolata krem şantinin üzerine dökülerek süslemesi yapılır.
13. Afiyet olsun.