Limonlu Revani (Tam Şerbet Çekenlerden )

Limonlu Revani (Tam Şerbet Çekenlerden ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (l boy)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limonun kabuğu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

( şerbeti ağdalı olmayacak )

Limonlu Revani (Tam Şerbet Çekenlerden ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şeker çırpılır, üzerine yoğurt, irmik ,yağ eklenir, tekrar çırpılır.
2. Üzerine biraz un eklendikten sonra kabartma tozu ve vanilya eklenerek kıvamı ayarlanıp yağlanan tepsiye dökülür.
3. 180 derece fırında üzeri kızarana pişirilir.
4. Şerbeti biraz kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
5. İlk sıcağı çıkan kekimiz ile ılık şerbeti buluşturup dinlendirmeye bırakıyoruz.

Limonun suyundan da biraz ekleyebilirsiniz (ekşi severler). Aynı tarif portakalla da olur,portakal olduğu zaman 1 su bardağı da portakal suyu ekleniyor.