6 Su bardağı veya göz kararı ile Hamur kıvamına gelecek kadar Un
Limonlu Şam Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şeker ve yumurtalar çırpılır, sonra sıvıyağı, yoğurt, vanilya şekeri, limon kabuğu rendesi ve taze limon suyu eklenir ve devam çırpılır.
Son olarak un ve kabartma tozu eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar un koyulur.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp hafif üstüne basıp pişirme kağıdı koyulmuş fırın tepsisine dizilir.
Fırına atmadan önce kurabiyelerim üstüne şeker serpilir.
180 derecede fırına atılır.
Fırına attıktan sonra beklenir, kurabiyenin üstünde çatlaklar oluşacaktır ve pişmiş hale gelecektir.
Soğuduktan sonra çay ile birlikte Afiyetle yiyebilirsiniz, şimdiden Afiyet olsun. ➡️📣(‼️HANIMLAR BENİM KURABİYELERİM RESİMDE GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ TAM ÇATLAMIŞ GÖRÜNMÜYOLAR, FIRINIMDA BİR ARZADAN ŞÜPHE ETTİĞİM İÇİN BİRAZ ERKEN ÇIKARTTIM MALESEF. AMA TADI VE KIVAMI YİNEDE ÇOK GÜZEL TAVSİYE EDERİM‼️)😊🌷✨