Limonlu Sütlü İrmik Pastası

Limonlu Sütlü İrmik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 50 gram tereyağ/margarin
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 poşet krem şanti
• Hindistan cevizi
• Yarım paket kakaolu bisküvi

Limon sosu için

• 1 limon suyu
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı buğday yada mısır nişastası
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu Sütlü İrmik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar. Yaz pastası desem daha doğru olacaktı içinizi serinletecek enfes bir lezzet 🍋🌴.

1. Tencerede süt, irmik, limon kabuğu ve şekeri kaynayana kadar karıştıralım.
2. Daha sonra vanilya ve 50 gram terayağı ekleyelim biraz karıştırıp ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra 1 paket krem şantiyi içine ilave edip el blenderı ile muhallebi kıvamına getirelim.
3. Limonlu sosu için tüm malzemTeyi bir kapda karıştırıp ocakta pişirelim. Muhallebi gibi kıvam alınca kapatalım. (zerdeçal renk vermesi içindir. ).
4. Dikdörtgen bir borcamın zeminini bir parça tereyağ ile sıvıyalım. Üzerine bolca hindistan cevizi dökelim.
5. Daha sonra irmikli muhallebinin yarısını borcama dökelim. Kakaolu bisküviyi suya batırıp çıkaralım ve muhallebinin üzerine sıralayalım.
6. Kalan irmikli muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp düzleyelim.
7. En son limon sosumuzuda muhallebinin üzerine döküp düzleyelim.
8. Buzdolabında 1 gün beklerse daha güzel olur fakat aynı gün yenilecekse en az 2 – 3 saat bekletilmelidir.Tam bir yaz pastası. Serinlik ve mutluluk vericek 🍋. Afiyet olsun.