Limonlu Ve Haşhaşlı Kek

Limonlu Ve Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım limon (Kabuğu rendelenecek suyu sıkılacak)
• Yarım su bardağı mavi haşhaş (4-5 yemek kaşığı)
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Limonlu Ve Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta uygun bir kaba alıp karıştıralım ardından şekeri ekleyip karıştırmaya devam edelim.
2. Sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Limon suyu ve kabuğu ekleyelim en son haşhaşı da ekleyip karıştıralım.
4. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip kaşık ve ya spatula yardımı ile karıştıralım (hamurun kıvamı 2 su bardağı un ile biraz yoğun oluyor isterseniz 1-5 su bardağı un ile hamur yapın).
5. Yağladığımız kek kalıbına hamuru dökün önceden ısıtılmış 160°lik fırında 45-50 dakika arası kontrollü olarak pişirelim.
6. Piştikten sonra soğuyuncaya kadar kalıbından çıkarmayın soğumasını bekleyin.
7. Kalıptan çıkardıktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.