Limonlu Vişneli Kek (Meyveler Dibe Çökmeyecek)

Limonlu Vişneli Kek (Meyveler Dibe Çökmeyecek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt veya yoğurt
• 1 adet limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet vanilin
• 2 adet kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• İsteğe bağlı vişne

Limonlu Vişneli Kek (Meyveler Dibe Çökmeyecek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeriii şöyle güzeelllce çırpıyoruz.
2. Sonrasın da sıvı yağ,süt,limon suyu ve limon kabuğu rendesini katıp çırpmaya devam ediyoruz, devamında vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyip malzemeler özleşinceye kadar çırpıyoruz.
3. O sırada fırını 180 derecede ayarlıyoruz.
4. Kek harcımızı kalıba döküp fırına gönderiyoruuz işte bu kadar. Benim fırınımda 45-50 dakika da pişiyor.
5. Bu arada kalıptan çıkarama sıkıntısı yaşıyorsanız, kalıba harcı dökmeden tereyağ sürüp un serpiştirebilirsiniz.
6. Sonra ilk sıcaklığını attıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz afiyet olsun bakalım. İçi nemli lezzeti ve dokusuna bayılacaksınız.