Limonlu Zerdeçallı Kek

Limonlu Zerdeçallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tepeleme zerdeçal
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 3 su bardağı kontrollü un
• 1 adet limon suyu
• 1 limon kabuğu rendesi (İsteğe bağlı)

Glazür için

• Yarım limon suyu
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Limonlu Zerdeçallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker çırpılır.
2. Üzerine süt, yağ, limon suyu, vanilin, zerdeçal eklenir.
3. Un ve kabartma tozu da eklenerek çırpılır.
4. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür.
5. 170 derece fırında 40 45 dakika pişirilir.
6. Pişen kek soğumaya bırakılır glazür için pudra şekerine yarım limon suyu kontrollü bir şekilde çırpılır. Kekin üzerindeki çizgilere gezdirilir.