Lokanta Ezmesi

Lokanta Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 3 adet biber isteğe göre acı tatlı
• Bir tutam maydanoz
• 1 adet salatalık
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz zeytinyağı

Lokanta Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

Domatesler ve çekirdeği çıkartılmış biberler rondodan geçirilir. Salatalıkların kabukları soyulur .Küçük küçük doğranır .Maydanozlar da küçük küçük doğranır ve bütün malzeme karıştırılır .Servise sunulur :)