Lokanta Usulü Acılı Ezme

Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 domates
• 1 kuru soğan
• 2 acı sivri biber
• 1 kırmızı biber
• 1 salatalık
• Yarım demet maydanoz

Sosu için:

• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 1 kaşık biber salçası
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz

Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı

Bütün sebzeleri yıkayıp çok küçük doğrayalım. Sarımsağı ezelim.İçine nar ekşisini, zeytinyağı, biber salçasını ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım ve doğranmış sebzelerin üzerine dökelim ve karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.