Lokanta Usulü Banvit Baget Haşlama

Lokanta Usulü Banvit Baget Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Banvit Tavuk Baget
• 1 adet soğan
• 4-5 adet patates
• 2 adet havuç
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tavukların üzerini geçecek kadar sıcak su
• Tuz, karabiber

Terbiyesi için;

• Yarım limon suyu
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı su

Üzerine;

• Bir tutam ince kıyılmış maydanoz

Lokanta Usulü Banvit Baget Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetlerin uç kısımlarını keserek derilerini soyalım.
2. Tencereye az miktarda sıvı yağ koyup tavukları arkalı önlü biraz kızartalım.
3. Kızaran tavukları tencereden alalım.
4. Yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları alıp soteleyelim.
5. Ardından havucun birini rendeleyip diğerini doğrayarak bir yemek kaşığı tereyağı ile birlikte tencereye alalım. Bu şekilde biraz daha soteleyip tavukları ekleyelim.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
7. Terbiyesi için verilen malzemeleri çırpalım.
8. Yemeğin suyunda bir iki kepçe alıp terbiyeye ilave edelim ve yemeğin üzerine dökelim.
9. Son olarak baharatları atıp ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek bir kaç taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.Afiyet olsun.