Fırında Kolay Çeşnili Tavuk Baget ve Patlıcanlı Saray Pilavı

Fırında Kolay Çeşnili Tavuk Baget ve Patlıcanlı Saray Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk bagetlerin terbiyesi için

5 yemek kaşığı su

9 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket ülker ducros tavuk terbiye çeşnisi

1 kg tavuk baget

Saray Pilavı için:

2 su bardağı pirinç

2 adet patlıcan

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet domates

1 paket ülker ducros dolmalık fıstık

1 adet soğan

3 su bardağı sıcak su

Tuz

Karabiber

Dereotu(isteğe bağlı)

Fırında Kolay Çeşnili Tavuk Baget ve Patlıcanlı Saray Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuk bagetlerinin kolay terbiyesi için, bir kaba su ve sıvı yağ, 1 paket Ülker Ducros tavuk terbiye çeşnisi alınarak karıştırılır.
1 kg tavuk baget hazırlanan (çeşnili sosa)karışım ile harmanlanır (bulanır).
Üzeri streç film ile kapatılarak en az 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
Tavukların terbiyelenmesi için beklenirken Patlıcanlı Saray Pilavının yapımına geçilebilir.
Bunun için genişçe bir tavaya bol sıvı yağ alınır. Çizgili soyularak küp küp doğranmış ve 20 dk kadar tuzlu suda bekletilmiş patlıcanlar kurulanarak kızgın yağda kızartılır.
Kızaran patlıcanlar havlu kağıt üzerine alınarak fazla yağı süzdürülür.
Pilav tenceresine tereyağı ve sıvı yağ alınır.
Küçük küçük doğranmış soğan eklenerek hafifçe kavrulur.
1 paket Ülker Ducros dolmalık çamfıstık eklenerek kavurmaya devam edilir.
Rendelenmiş domates eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulur.
Daha sonra 20 dakika kadar tuzlu suda bekletilerek yıkanmış 2 su bardağı pirinç ilave edilir ve bir kaç dakika daha kavrulur.
Kızarmış patlıcanlar ilave edilerek pilavın tuzu ayarlanır.
Karıştırılarak 3 su bardağı sıcak su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak önce yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilir.
Diğer taraftan terbiye edilen tavuklar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır.
Pişme süresi tavukların büyüklüğüne göre değişebilir.
190 derece fırında güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 50 dk pişmeye bırakılır.
Ocaktan alınan patlıcanlı pilava karabiber serpilir, havlu kağıt örtülür, kapağı kapatılarak demlenmesi için bırakılır.
Bu sırada yemeğimizin yanında servis etmek için kullanacağımız domateslerimize Ülker Ducros Bi çırpıda domates çeşnisi ve az miktarda zeytinyağı ekleyerek domateslerimizi lezzetlendirebiliriz.
Demlenen pilavımıza isteğe bağlı olarak ince doğranmış 1 avuç dereotu eklenerek yavaşça karıştırılır.
Kızaran bagetler fırından alınarak servis aşamasına geçilir.
Ülker Ducros Tavuk terbiye çeşnisi ile hazırladığımız fırında tavuk bagetlerimiz, patlıcanlı saray pilavı ve bir çırpıda domates sosu ile karıştırılan domatesler eşliğinde pratik menümüz servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Kader @Kader_Cam

Şikayet Et

bir burda reklam eksikti burda da gözümüze zorla sokuldu tam oldu.😒😒
- Yanıtla
- 8
- 4 yıl önce
Ayşe Arslan @aysearslanaz

Şikayet Et

Çeşninin yerine farklı baharatlarla yapılabilir bence ben öyle yapmayı düşünüyorum çokta hoşuma gitti bugün yapıcam inşaallah
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Ümit Özger @berdushe35

Şikayet Et

o zaman ezogelin corbasi yerine knorr corba alip yapalim,tarifin en onemli kisminda hazir malzeme var…
- Yanıtla
- 6
- 8 yıl önce
Yasemin Durmus @Yasemin_Durmus7

Şikayet Et

ülker dukros yerine başka ne koyabiliriz elif hanım
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Çağrı Esen @Cagri_Esen

Şikayet Et

tarif guzel teşekkürler ama reklamı bu kadar abartmaya gerek yok
- Yanıtla
- 11
- 8 yıl önce
Derya @Derya_Kalafat

Şikayet Et

Ben yurtdisindayim nerden bulcam Ülker ducros u, nedir bunun muhteviyatı
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
Cansu Demir @Cansu_Demir11

Şikayet Et

güzel görünüyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Tatli Mutfak

Şikayet Et

Bu sitenin admini oldugunuzu ogrendim ve iletisim bolumunde bir sikayet biraktim. İlgilenir misiniz lutfen? Calinti bir hesap var ve benim blogumun tariflerini kullanil logomu caliyor. Tsk.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
F.nurerden @F.nur6363

Şikayet Et

Ülker in reklamını yapıp duruyosunuz, baharatları sayın bitsin iş , ben paketli ürün kullanmıyorum nasıl olacak?
- Yanıtla
- 6
- 9 yıl önce
- Simge Dinçel @Simge_Dincel
  
  Şikayet Et
  
  o zaman yapamıyacaksın bu kadar basit
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Ümit Özger @berdushe35
    
    Şikayet Et
    
    o kiside buraya o tarifi koymayacak o zaman,bu sekilde bir uslub kullanmiyoruz
    
    Yanıtla
    
    11
    
    8 yıl önce
sevgi boyacıoğlu @butterflysevgi

Şikayet Et

Bu ülker ducrosun 4lü baharat takimi satiliyor mu bu şekilde? Hiç rastlamadim, çok güzelmiş
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
özge firat @ozge5944

Şikayet Et

elif hanim tarifleriniz harika ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gülsena @glsntg

Şikayet Et

guzelmisss
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
merve d. @mervenurdinenten

Şikayet Et

meraba elif hanim tarifle alakasi yok ama bi sorum.olacakti.sanirim.firininiz siemens benimkide siemens firin ama daha yeni kullanmaya basladigim.icin ayarlarini tam bilemiyorum siz genelde ‘alt ust isitma’ dami (yani sagdan ilk tus) yoksa “3d sicak hava” dami (yani 2. tusdami) pisiriyosunuz. cevaplarsaniz cok mutlu olurum:(
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Arif @mahade25

Şikayet Et

pilavı beklettiğiniz tuzlu su sıcak mı soğuk mu?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce