Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy mor lahana
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon suyu
• Ķüçük çay bardağı üzüm sirkesi
• Aldığı kadar sıcak su

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Mor lahanayı güzel bir şekilde kesip tuz ekleyip bi selenin içinde güzelce karıştıralım.
2. Sonra kavanoza koyup sıkıştıralım iyice.
3. Bir kabin içerisine limon suyunu ve sıcak suyu karıştırıp kavanozun içine döküp.
4. Kapağını kapatıp ters çevirelim 1 saat bu şekilde bekletelim.
5. Sonra normal düz çevirelim.
6. Sonra buzdolabına kaldırıp ertesi gün yiyebilirsiniz.
   Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun😋