Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu-videosu/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Lokantalarda ki turşuyu aratmayan leziz bir tarif kırmızı lahana turşusu, dolapta muhafaza ettiğiniz takdirde günlerce durabilen çok fazla yapmadan da,sık sık hazırlayıp çabucak tüketmek çok daha iyi olur:).Lokanta usulü lahana turşusu sofralarınızı renklendirecek ve zengin gösterecek pratik ve çok ekonomik bir tariftir
Deney
Malzemeler
- 1 orta boy kırmızı lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı
Lahana turşusu yapmak için,
- 1 adet orta boy lahanamızı ince ince doğrayalım.
- Derin bir kaba alıp 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice harmanlayalım.
- 10 dakika bekletelim.
- Beklettiğimiz lahanalarımızı kavanozlara bastırarak yerleştirelim.
- Uygun bir kapta 1 su bardağı su, 1 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ilave edip karıştıralım.
- Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz sirkeli karşımı dökelim.
- Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün buzdolabında bekletelim.
- 3-4 gün sonra kırmızı lahana turşumuz hazır.
- Afiyet olsun.
Lokanta usulü lahana turşusu sofralarınızı renklendirecek ve zengin gösterecek pratik ve çok ekonomik bir tariftir. Özellikle kebapçılarda severek tükettiğimiz bu tarifi sizin de denemenizi öneririm, hazırlaması oldukça kolaydır :)
Bu video Melek Şerbetci tarafından gönderilen Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
ilk kez yaptım inşallah güzel olur 😊
-
Severek yaptım çok güzel oldu herkese tavsiye ederim Tarif için teşekkürler 🥰
-
Inshallah tadı güzel olur denedim bugün
-
🍽️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Merhaba kırmızı lahana ile beyaz karışırsak olurmu aceba?
Olabilir :)
Limon tuzu yerine ne koyabilirim?
kac ay dayanir bu kavanozda
Net bir süre veremeyeceğim :)
Elma sirkesi koysak olur mu?
Olur tabii :)
Bunu yapıp iki hafta sonra yesem olurmu
3-4 güne hazır zaten :)
Sirke kokar diye korkup biraz azalttım çokkkkkkk güzel oldu rengi falan muhteşem oldu sirke hiç kokmadı tarife de bağlı kalabilirmişim çoooook teşekkürler bunun salatası oluyorsa tarif paylaşırmısınız zeytinli mısırlı falan?
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim . :)
Aceba beyaz lahana yapsak olurmu
sirkesini az koymama rağmen sirke tadı ve kokusu vardı. benim damak zevkime uymadı:( restoran da yediklerim böyle ekşi ve kıtır kıtır oluyordu. yine de teşekkürler
Kullandığınız sirkeden olabilir mi ?
Sirke sevmeyen biri olarak söylüyorum bunu tek kelime ile harika oldu eşim çok çok beğendi teşekkür ediyorum 🤗
Yaptım bırebır aynısını 4. Gunde actım tuzu az ve sirke tadı baskın geldı bende tuz ekledım uzerıne bilmiyorım nasıl olcak 🤔
Çok güzel oldu tarifinize sağlık
Sizinde elinize sağlık :)
Sirkesi fazla oldu düzeltmek için ne yapabilirim ?
Su ve sirke oranını ne kadar kullandınız ki
Tarifle aynı yaptım ama lahanam azdı sanırım
bisey sorucaktim turşuyu geçen kurdum bitti fakat suyuna tekrar kursam olurmu suyunu dökmedim
Olmaz bence ,hiç öyle deneyeni duymadım 🙉🙂
size birşey diyeyim mi ?
Tek kelime ile Mükemmel oldu yaptım 4 gün sonra yemeye başladık herkes çok beğendi ve çok lezzetli oldu anlatmaya gerek yok bence yapın görün lezzeti 😍☺😉
limon tuzu yerine limon suyu koysak olurmu koyarsak ölçüsü nasıl olmalı?
elma sirkesi kullansak olurmu
sirke kullanmadan da olur mu acaba?
Merhabalar NYT Mutfak bende simdi yaptim ins guzel olur yorumlari okuyarak sirkeyide cok sevmiyorum miktarini yarim su bardagi olarak kullandim tarif icin tesekkurler ellerinize emeginize saglik bilmedigim bir sey icin direkt sizin sayfaya bakiyorum cok tesekkurler …..Selamlar Sevgiler tum emegi gecenlere
Faydamızın olmasına çok seviniyoruz bizde :) Beğenirsiniz umarım,sevgiler :)
Elma sirkesi kullanabilir miyim kullanabilirsem de ne kadar kullanmalıyım
Aynı miktarda kullanabilirsiniz :)
Bu tarifi beyaz lahanaylada yapsam olurmu?
Beyaz lahanayı turşuda bu şekilde denemedim :)