- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokantalardaki turşuyu aratmayan leziz bir tarif kırmızı lahana turşusu, dolapta muhafaza ettiğiniz takdirde günlerce taze durabilen bir tarif. Her ne kadar tazeliğini korusa da çok fazla yapmadan da sık sık hazırlayıp çabucak tüketmeniz daha iyi olur:). Lokanta usulü lahana turşusu sofralarınızı renklendirecek, zengin gösterecek pratik ve çok ekonomik bir tariftir.
Lokantalardaki turşuyu aratmayan leziz bir tarif kırmızı lahana turşusu, dolapta muhafaza ettiğiniz takdirde günlerce taze durabilen bir tarif. Her ne kadar tazeliğini korusa da çok fazla yapmadan da sık sık hazırlayıp çabucak tüketmeniz daha iyi olur:). Lokanta usulü lahana turşusu sofralarınızı renklendirecek, zengin gösterecek pratik ve çok ekonomik bir tariftir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu-videosu/
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy kırmızı lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Tarife göre yaptım tek üzüm sirkesi yerine elma koydum ama hiç güzel olmadı ağır bi koku var sirke çok gelmiş çok ağır sirke kokusu var
bende denedim ama bende malesef çok fazla sirke tadı geldi ve tuz tadı hiç gelmedi.
Limon tuzu elimizde yoksa ne kullanabiliriz? Sirke demişsiniz bi cevabınızda. Verdiğiniz sirke ölçüsüne ek sirke mi koyacağız?
çok sevdiğim bir turşu şimdi yaptım umarım benimkide çok güzel olur yapıp yiyen herkese afiyet olsun 😋🤗🤗
Çok fazla sirke kokuyor
normal sirke ile yapıyorum ben daha güzel oluyor elma ve üzüm sirkesi değişik bir şekilde kokuyor sanki bı kere yaptım üzüm sirkesi ile direk çöpe attık tadı kötüydü annem hep sade sirke kullanır bende onu kullandım harika oldu.
normal sirkeden kastınız ne acaba bende ilk kez deneyecegim bilemedim🙏
Beyaz sirke var
sade sirke hangisi ki? üzüm elma degilse?
Tekrar mı kursam nasıl kurtarabilirim
Tarife göre yaptım tek üzüm sirkesi yerine elma koydum ama hiç güzel olmadı ağır bi koku var sirke çok gelmiş çok ağır sirke kokusu var
normal iyotlu tuz olur mu
Lahanaları, mutfakta kullandığınız iyotlu tuz ile harmanlayabilirsiniz.
Merhabalar ne kadar süre muhafaza süresi mevcut kışlık olarak hazırlanabilir mi
elma sirkesiyle olurmu
yaptım çok güzel oldu sirke tadı falan da olmadı
Beğenmenize çok sevindik. Afiyet olsun. :)
Tarifle aynısını yaptım ve müthişko oldu 1 haftada bitirdim canım sıkıldıkça yedim durdum teşekkürler iyi geceler 🙏😊😊
tarifi aynen yaptım ama komple çöpe gitti. kötü bir tadı ve kokusu vardı. ilk defa burdan bir tarif tutmadi
sirke koymasak olmazmı
Acayip bir sirkeli su kavanozlara yetmedi. Ve acayip bir sirke tadı var turşuda. Keşke denemeden önce yorumları okusaydım. Hepsini attım. Yenecek gibi değil
kavanoza kapatmak için eski metal kapak olurmu yoksa yenisini mi almak gerekiyor yeni kapak yok ama evde eski kapak çok var atmıyorum kapakları kullanılır belki diye
Eski oluyor ben kullanıyorum
2 kiloya kaç ölçü katmamız gerekiyor sirke ve suyu
Bu tarifi yapmak isteyip önce yorumları okuyanlara tavsiyemdir, sirkeyi azaltın çünkü çok ağır oluyor. Ben şöyle yapıyorum;
3-4 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
Yarım su bardağı sirke
1.5 su bardağı su
Kesinlikle sirke çok fazla lokantalarda yediğimiz böyle olmuyor sirke kokusu geliyor bol bol beğenmedim
tarife göre yaptım fakat lokantalarda yediğimiz ekşilikte olmadı tat olarak beceremedim sanırım ne yapmalıyım
Dolu yemek kaşigi kayatuzu tam ölçü oldu elinize saglik çok güzel oldu
Elinize sağlık,afiyet olsun ♥ :)
Merhaba. Büyük bir kavanozum var. Kapağı plastik. Ona uygun metal kapak yok. Sizce plastik kapak sorun yaratır mı. Kestim doldurdum kapatma aşamasında kaldım 😊
Merhabalar, bugün yaptım ama büyük kavanoza koydum tabi ölcü olarak sirke ve su altta kaldı.. Fotolar da gördüğüm baya suyun için de sıkıntı olur mu
ne kadar sirke koyarsanız okadar su koyarak çoğaltabilirsiniz yani dolmazsa yarım bardak sirke yarım bardak su olarak ekleyin