- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-kirmizi-biber-tursusu-kozlemeden/
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kırmızı biber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
- 7-8 dal maydanoz
- 7-8 diş sarımsak
uzun süre dayanır mı
plastik kavanoz olmazmi biraz fazla yapicamda
Merhabalar ne kadar süre sonra tüketebiliriz
uzun süre dayanır mı
ben ısıtmadan koyuyorum diri şekilde umarım güzel olur
plastik kavanoz olmazmi biraz fazla yapicamda
Merhabalar ne kadar süre sonra tüketebiliriz
merhabalar bu tarifi yaptım ama galiba çok az hasladim kıtır kıtır şuan tekrar pisireyim mi ya da zamanla hazır olur mu?
3-4 dakika yazıyor ama ben kesinlikle en az 15 dk kaynatıyorum daha güzel oluyor 👌 3. yapışım bu arada çok güzel gerçekten.
çok teşekkürler, bir dahakine 15 dk deneyeceğim ☺️
Ne zmaan tüketebiliriz
elif hanimmmmm ☺️ 3 kilo biber yaptığımız zamn.sirke,sıvıyağ ve kaya tuzunu nasıl mikrarda yapmaliyiz
Merhaba elif hanım bende yaptım sirkesi çok oldu ne yapabilirim
Merhaba benim tuzlu oldu nasıl dengeleyebilirim şişeledim, küçük bir şişede koymuştum tadına baktım çok tuzlu
Yaptım çok beğendim
Cok güzel oldu teşekkürler…
yeni kapak kullanmalıyız değil mi
Bu kırmızı biber kahvaltıda yiyilebilir mi
Serin karanlık bir yerde muhafaza edilebilir mi Elif hanım lütfen cevap verir misiniz?🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bnde tarifinizde yaptım ama vakum sorun oluyormu acaba çünkü sogumaya barıktıgımız için vakum yapmaz diye düşündüm dolaba bıraktıgımız için bozulma olurmu acaba
geçen yil yaptım herkes bayıldı bu yıl iki kati ölçüyle yapicam insallah ben de risk almayip vakumlamayi tercih ediyorum
salamura tuz kullanılır mı
Yeşil biberden yapsak olmazmı bu tarifi?
olur tabiki
cam kavanoz sartmi normal bidon da yapsak olurmu
Kavanoz işi riskli olduğu için 1 kiloyla yaptım 1. 5 litrelik vakumlu kavanoza koydum çeyrek kısmı boş kaldı. Biberleri közleyip buzluğa atıcam, bittikçe çıkartıp turşu yapıp gene yeriz. Kırmızı biber ve domates patladığı zaman aşırı sıkıntı badana bile çıkarmaz lekeyi. Benim gibi kavanozlama konusunda acemiyseniz böyle yapabilirsiniz
Bende denedim ve sıcaktan kavonozlara aktarıp kapağını kapatıp ters cevirdim.
iki ay oldu balkonda saklıyorum hiç bozulma olmadı. misafirler bayiliyor bu tarife👌tarif icin teşekkür ederim Elif hanim😘